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香煎虾饼独家

香煎虾饼的做法

2张图片

“春天是吃海鲜的季节，新鲜的小海虾不能错过。”

食材明细

主料

小海虾 300克
鸡蛋 1个

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
花生油 适量
盐适量
葱末适量
面粉适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎虾饼的做法步骤

1
新鲜小海虾。
2
清洗干净。
3
放料酒，姜，盐。
4
拌匀，腌10分钟。
5
放葱末，面粉，鸡蛋，13香。
6
拌匀。
7
锅内放油，倒入虾糊。
8
中火煎5分钟，反面。
9
两面煎至金黄，熟透。
10
装盘。
11
鲜美，太香了。

小窍门

喜欢酥脆的朋友，可以煎的火大一点。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食家常菜

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