“上一篇日志是腊味，今天还是腊味，因为家里腊肉还挺多的，这段时间经常返潮，忽冷忽热的，还是尽量把它们消灭掉，否则容易长毛毛，呵呵。今天用青椒来炒腊味，腊味的味道和辣椒很配合，不过，没用尖椒，因为比较辣，用了不辣的园椒青椒，有辣椒的味道，没有辣椒的辣味，也挺好吃的。”

主料

• 腊肠 2根
• 腊肉 1条
• 红椒 1个
• 青椒 2个

辅料

• 蒜头 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量