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肉末榨菜炒豌豆的做法

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肉末榨菜炒豌豆,是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有营养,加上榨菜的特殊风味,超级下饭。

食材明细

主料
辅料

肉末榨菜炒豌豆的做法步骤

  • 肉末榨菜炒豌豆的做法步骤:1
    1
    里脊肉60克,榨菜1袋(50克),豌豆1斤,红尖椒1个,葱1段,蒜5瓣。
  • 肉末榨菜炒豌豆的做法步骤:2
    2
    肉切碎,用点淀粉,酱油抓一抓,豌豆取粒洗净备用。
  • 肉末榨菜炒豌豆的做法步骤:3
    3
    榨菜,尖椒,葱,蒜洗净切碎。
  • 肉末榨菜炒豌豆的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 肉末榨菜炒豌豆的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱蒜,加榨菜炒香,加肉丁炒散,加豌豆粒(可以稍加一点水),加点蚝油,加点五香粉,少加点盐,最后加上红尖椒翻炒均匀就可以了。
  • 肉末榨菜炒豌豆的做法步骤:6
    6
    春季里好吃的家常菜,肉末榨菜炒豌豆。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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