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豆豉荷兰豆的做法

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豆豉是民族特色的食物,具有酱般的香味儿,能够使菜肴增鲜助香,烹饪过程中可用于烧,煎,蒸,炒,也可以直接食用。小小的豆豉虽然不起眼,但其营养价值却相当出色。豆豉炒荷兰豆有独特的香味不需要任何调料,豉香诱人、风味独特。

食材明细

主料
辅料

豆豉荷兰豆的做法步骤

  • 豆豉荷兰豆的做法步骤:1
    1
    豆豉10克,荷兰豆200克,洋葱半个,胡萝卜半个。
  • 豆豉荷兰豆的做法步骤:2
    2
    荷兰豆择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉,控干备用。
  • 豆豉荷兰豆的做法步骤:3
    3
    洋葱,胡萝卜,洗净切好备用。豆豉温水泡一下。
  • 豆豉荷兰豆的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 豆豉荷兰豆的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒一下胡萝卜,然后加洋葱,加焯好的荷兰豆,最后加上泡好的豆豉翻炒均匀就可以了。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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