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凤爪煲黄豆

紫云😄😃
凤爪煲黄豆的做法

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食材明细

主料
辅料

凤爪煲黄豆的做法步骤

  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：1
    1
    泡发的黄豆。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：2
    2
    凤爪。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：3
    3
    姜，酸爆香。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：4
    4
    下凤爪爆炒。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：5
    5
    爆炒出香味。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：6
    6
    放黄豆。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：7
    7
    加适量的水(我这里的黄豆拿高压锅压了三分钟，不喜欢吃烂点的不用高压锅，放多点水，煮熟黄豆就好了)。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：8
    8
    放盐蚝油，酱油，白糖调一下味道。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：9
    9
    焖干水分，出锅。
  • 凤爪煲黄豆的做法步骤：10
    10
    装盘。

小窍门

因我这样用高压锅压过黄豆，时间就比较短，要是没压的黄豆，煮久点。
来自 美食天下 紫云😄😃 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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