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蒜蓉炒四季豆

蒜蓉炒四季豆的做法

1张图片

“凤记美食周四上午10点在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起分享。”

食材明细

主料

四季豆 200克
蒜蓉 35克

辅料

红椒少许
芡汁 .少许

调料

盐适量
油适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉炒四季豆的做法步骤

1
四季豆洗净去头尾。
2
切成细条。
3
蒜头切碎。
4
锅加入适量水、油、盐、小苏打烧开，下四季豆煮熟打起过凉。
5
锅烧热下油、蒜爆香。
6
下四季豆翻炒，调好味，勾薄芡淋上香油出锅。
7
装盘。

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使用的厨具：平底锅

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