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韭菜炒猪血

韭菜炒猪血的做法

1张图片

“韭菜炒猪血是一款家常菜，春天吃韭菜的季节，猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。”

食材明细

主料

猪血 300克
韭菜 200克

辅料

葱花 1段
盐少许
生抽 1勺

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒猪血的做法步骤

1
猪血清洗一下，切3*1cm段，韭菜洗净切3cm段。葱花切碎。
2
锅中加油，葱花爆香。
3
放入猪血段炒变色。
4
加入韭菜翻炒。
5
加少许生抽，盐，炒熟即可。
6
好吃😋。

小窍门

喜欢吃辣的可以加个红辣椒，也不错。

来自美食天下诗心乖乖的作品

使用的厨具：炒锅

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