菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

油菜炒虾皮

油菜炒虾皮的做法

2张图片

“虾皮富含钙质，是很好的补钙食品，与油菜一起炒制，成菜咸鲜适口。”

食材明细

主料

油菜 250g
虾皮 75g

辅料

葱 5g
姜 3g
盐 2g
花生油 20ml

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油菜炒虾皮的做法步骤

1
油菜洗净控水备用。
2
虾皮用适量温水浸泡。
3
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4
放入油菜翻炒至出水。
5
放入虾皮。
6
再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。

小窍门

1，虾皮本身发咸，盐的用量不能多。
2，不要放味精。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

油菜炒虾皮的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜快手菜