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青椒五花肉

蓝雨阳光780913

青椒五花肉的做法

1张图片

“五花肉的油脂和菜油混合炒制的青椒，特别鲜香。”

食材明细

主料

五花肉 200g
青椒 200g

辅料

笋子 1根
莴笋 1勺

调料

生姜 1勺
生抽 1勺
菜油 2勺
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒五花肉的做法步骤

1
油热以后放入切好的五花肉煸炒。
2
青椒切成丝。
3
五花肉煸炒出油脂，肉色变得金黄。
4
加入姜片和辣椒翻炒均匀，炒出辣椒香味。
5
加入汆过水的笋片和切成片的莴笋翻炒。
6
加入生抽翻炒后，放入盐调味。
7
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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