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鸡肉炒豆芽的做法

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春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。豆芽一年四季都有,但是春天自然发芽的豆芽格外的香脆。每年春天,最爱吃的家常菜就是豆芽。加鸡胸肉一起炒,荤素搭配营养高,全家都爱吃。

食材明细

主料
辅料

鸡肉炒豆芽的做法步骤

  • 鸡肉炒豆芽的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉80克,家生豆芽300克,胡萝卜1段,青椒1段,大葱1段,新蒜1头。
  • 鸡肉炒豆芽的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切丝,加点油,酱油,淀粉抓一下,豆芽开水焯烫片刻,过凉,控干备用。
  • 鸡肉炒豆芽的做法步骤:3
    3
    胡萝卜,青椒,葱,蒜洗净切好。
  • 鸡肉炒豆芽的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 鸡肉炒豆芽的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱蒜,加胡萝卜翻炒,加腌好的肉,加豆芽,加青椒,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 鸡肉炒豆芽的做法步骤:6
    6
    春季家常菜,鸡肉炒豆芽。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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