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白灼猪肘

starqueen
白灼猪肘的做法

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食材明细

主料
辅料
蘸汁调料

白灼猪肘的做法步骤

  • 白灼猪肘的做法步骤：1
    1
    准备猪前肘洗净（猪前肘骨头小，后肘骨头大。）
  • 白灼猪肘的做法步骤：2
    2
    火上烤一烤，去毛，还可以使皮收紧，后期更筋道。
  • 白灼猪肘的做法步骤：3
    3
    烤好后用刷子将皮刷干净。
  • 白灼猪肘的做法步骤：4
    4
    准备调味料。
  • 白灼猪肘的做法步骤：5
    5
    用电饭煲做，省时省力又好吃。将食材调料放入，加入适量的水（我放的最高水位）。不加盐哦！不加盐，不加盐。
  • 白灼猪肘的做法步骤：6
    6
    粥汤功能，大概2个小时做好，筷子能插动了，皮很软了就可以出锅了。
  • 白灼猪肘的做法步骤：7
    7
    稍微晾一下，去骨头，切片，趁热乎，蘸着酱汁开吃吧！
来自 美食天下 starqueen 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜   家常菜  

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