客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
花生豆豉蒸排骨的做法

  1张图片

阴沉的天气持续了好些时日了
昨天晚上打雷闪电暴雨
以为今天也会有雨于是果断决定不出门了
马上翻冰箱有货。偷笑中~~~~
排骨刚好是没买多久的所以决定清蒸
偶们家有个排骨控啊只要你一问想吃什么不要想答案肯定是排骨
为什么我也不明白。严刑拷打也问不出原因木有办法

食材明细

主料
辅料
配料

花生豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 花生豆豉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨提前加清水浸泡1个小时花生米提前一个晚上浸泡
  • 花生豆豉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    豆豉大蒜一起剁碎
  • 花生豆豉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    清洗好的排骨加料酒盐鸡精白糖生抽白胡椒生粉拌匀腌制15分钟剁碎的豆豉大蒜加入腌制过的排骨中继续腌制15分钟
  • 花生豆豉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    泡过的花生跟排骨一起放入盘子里一定要铺匀不然会生熟不一样
  • 花生豆豉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    水开后上锅蒸15分钟,出锅前撒入香葱跟红椒圈一定要看时间不要蒸久了不然排骨不嫩了
来自 美食天下 任性野猫 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多