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南瓜🎃豆瓣酥独家

南瓜🎃豆瓣酥的做法

1张图片

食材明细

主料

蚕豆 3斤

辅料

南瓜适量

调料

盐适量
味精适量
油适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜豆瓣酥的做法步骤

1
南瓜蒸熟。
2
蚕豆去皮洗净。
3
用不粘锅倒入适量食用油，在翻炒蚕豆时放入一小勺盐，油热倒入蚕豆翻炒一下。
4
倒入事先蒸好的南瓜泥，注意小🔥🔥🔥火翻炒，让每个豆瓣上都有南瓜泥。
5
少许味精。
6
出锅，口感很好，营养价值丰富。

小窍门

蚕豆和南瓜泥翻炒一定小火。

来自美食天下太阳村的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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