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西葫芦火腿炒木耳

西葫芦火腿炒木耳的做法

1张图片

“简单美味，可口下饭。”

食材明细

主料

西葫芦 一根
木耳适量
火腿肠 两根

辅料

葱适量
蒜适量

调料

生抽一勺
醋一勺
糖少量
盐适量
淀粉适量
植物油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦火腿炒木耳的做法步骤

1
西葫芦切菱形片。
2
蒜切片。
3
葱切片。
4
木耳提前泡发洗净。
5
火腿切菱形片儿。
6
小碗中放入一勺生抽一勺醋少量糖适量淀粉适量清水调匀。
7
锅中放入适量植物油，放入火腿煎至焦黄，放入葱蒜翻炒。
8
放入西葫芦翻炒。
9
加入盐翻炒。
10
放入木耳翻炒。
11
西葫芦变软放入小碗中调料。
12
大火翻炒均匀关火出锅。
13
成品图。

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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