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午餐肉洋葱便饭，一餐一饭，虽普通却吃得很舒心，特别适合单身汪哦O(∩_∩)O

宅家吃货JACKERLU

午餐肉洋葱便饭，一餐一饭，虽普通却吃得很舒心，特别适合单身汪哦O(∩_∩)O的做法

3张图片

“每天总有几天不想出去懒得买菜，家里只有鸡蛋和速食午餐肉了，那么可以来试试这款我新学的菜，简单又美味的午餐肉洋葱便饭，一锅搞定，懒人必备技能，赶紧动手试试吧。”

食材明细

主料

午餐肉 半盒
鸡蛋 2个
洋葱半个
盐适量
糖适量
味极鲜酱油 半勺

辅料

米饭 1小碗

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

午餐肉洋葱便饭的做法步骤

1
午餐肉罐头开盖方法，两面各用手向里面压一下，松一下肉块，然后在底部拍几下，最后使劲往下一怼就出来啦ψ(*｀ー′)ψ。
2
取半块午餐肉，切成小方丁。
3
洋葱洗干净，剥掉外层的老皮，把半个洋葱切成条状。
4
鸡蛋2个加盐小半勺、糖小半勺，搅打均匀。
5
鸡蛋煎的稍微嫩一点，会更好吃哦，炒好后取出备用。
6
放入切好的午餐肉，慢慢煎至4面金黄，取出备用。
7
放入切好的洋葱条，稍微炒一下，然后加入味极鲜酱油半勺、糖小半勺，抄至洋葱变软。
8
放入煎好的午餐肉块，翻炒均匀，稍微闷一会。
9
在米饭周围，放上准备炒好的鸡蛋。
10
全部倒在米饭上面，就完成啦O(∩_∩)O。
11
一餐一饭，简单方便。
12
特别适合单身汪哦。

小窍门

1、有新鲜大葱的话，还可以切点大葱丝，在最后摆盘的时候放最上面装饰一下。
2、感觉味道不够，还可以在最上面挤一点蛋黄酱美乃滋，味道也蛮特别的哦。

来自美食天下宅家吃货JACKERLU 的作品

使用的厨具：不粘锅

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