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清蒸豆腐

清蒸豆腐的做法

1张图片

“清蒸吃豆腐原味，豆香浓又好吃。”

食材明细

主料

嫩豆腐 1盒

辅料

葱适量
青菜适量

调料

蚝油适量
花生油 适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸豆腐的做法步骤

1
斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘，加入蚝油、盐上锅蒸8分钟取出。
2
葱切末，撒在蒸好的豆腐上。
3
花生油加热后淋上即可，清蒸豆腐就做好啦。

小窍门

油必须要加热才淋在豆腐上哦。

来自美食天下斋厨房的作品

使用的厨具：蒸锅

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