“选用葱白来做这道菜，没有大葱的辣气味，反而是甘甜的味道，配上羊肉，特别合适，做法简单，软嫩可口。”

主料

• 羊肉卷 200g
• 葱白 适量

辅料

• 姜丝 适量
• 蒜末 适量

调料

• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

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