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香辣菜花

香辣菜花的做法

1张图片

“简单的斋菜也能吃出劲儿来。”

食材明细

主料

菜花半颗

辅料

辣椒油 适量

调料

盐适量
酱油适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣菜花的做法步骤

1
菜花切小，洗干净。
2
锅里烧开水，把菜花焯熟至8分熟捞起控水。
3
锅里倒入辣椒油，我这里加了些猪油渣，炒起来更香，热油后倒入菜花快速翻炒。
4
加入适量水焖煮一下再加调料可以了，辣滋滋的很香呢。

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使用的厨具：煮锅

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