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手撕杏鲍菇首发

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手撕杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

食用油 2勺
蒜瓣适量
生抽 1大勺
鸡精 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材：杏鲍菇洗净撕成丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，蒜瓣去皮。
2
起锅烧油炒香蒜瓣。
3
下入杏鲍菇丝翻炒。
4
加入1大勺生抽。
5
下入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。
6
加入鸡精。
7
翻炒均匀青椒和胡萝卜丝断生变软之后关火盛盘。

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使用的厨具：平底锅

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