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大蒜炒干丝

大蒜炒干丝的做法

3张图片

“爸爸做的，家常菜”

食材明细

主料

青蒜适量
干丝适量

辅料

高汤适量

配料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

大蒜炒干丝的做法步骤

1
锅中放油
2
倒入洗净切成段的青蒜煸炒
3
倒入干丝
4
一块煸炒
5
加适量高汤
6
继续翻炒，至青蒜八成熟
7
加适量盐
8
加少许鸡精
9
翻炒均匀即可出锅

小窍门

炒干丝，用高汤效果会更好

来自美食天下含雪玫瑰的作品

使用的厨具：炒锅

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