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金砖豆腐

金砖豆腐的做法

1张图片

“金黄色的豆腐看着都控制不住自己的唾液分泌。”

食材明细

主料

老豆腐 1盒

辅料

鸡蛋适量
面包糠 适量

调料

辣椒酱 适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

金砖豆腐的做法步骤

1
老豆腐取掉包装盒切成小块。
2
鸡蛋打散在碗中，加适量清水搅拌均匀，豆腐裹上鸡蛋液再裹上面包糠下锅炸至金黄熟透捞出装盘。
3
炸好的金砖豆腐蘸上辣椒酱就可以吃啦。

小窍门

蘸料可以按个人喜好改变哦。

来自美食天下斋厨房的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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