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泡菜牛肚丝
NICE2meetU
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食材明细
主料
泡菜
适量
牛肚
适量
金针菇
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
清水
适量
姜
适量
韩国辣酱
适量
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泡菜牛肚丝的做法步骤
1
1、牛肚清理干净;
2
2、牛肚切丝,金针菇、泡菜备用;
3
3、锅中放入适量油,将牛肚倒下去煸炒,同时放入姜片、料酒、清水;
4
4、加入泡菜;
5
5、加入金针菇;
6
6、加入辣酱;
7
7、翻炒均匀;
8
8、完成。
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使用的厨具:炒锅
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