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烫面饼

烫面饼的做法

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“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃？你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味？那么福利来了，这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单，没有什么技术含量，既适合早餐也适宜正餐，香甜可口，老少皆宜。”

食材明细

主料

小麦粉 500克

辅料

枣泥适量

调料

白糖适量

甜香口味
烙工艺
半小时耗时
简单难度

烫面饼的做法步骤

1
准备好面粉、白糖、枣泥。
2
面粉放盆中，倒入开水，搅拌成面絮状。
3
揉成光华的面团，盖好醒面十分钟以上。
4
醒好的面搓长条、切面剂子。
5
擀圆形面皮，放枣泥包好。
6
再擀成饼胚，稍微薄一点。
7
锅中放油烧热，放入饼胚，待鼓起发黄，两面金黄即熟。
8
香甜可口的烫面饼就做成了。
9
这是包白糖的。

小窍门

饼胚里包枣泥、豆沙，红糖、白糖都可，都一样的好吃。

来自美食天下鸽子的娘的作品

使用的厨具：平底锅

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