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电饭锅------炸鸡腿和火腿土司卷

电饭锅------炸鸡腿和火腿土司卷的做法

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食材明细

主料

鸡腿适量
吐司适量
火腿肠 适量
土豆适量

辅料

荸荠适量
鸡蛋适量

配料

盐适量
食用油 适量
辣椒粉 适量
花雕酒 适量
淀粉适量
番茄酱 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

微辣口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

炸鸡腿火腿土司卷的做法步骤

1
将土司切边，用擀面杖压成片，包入火腿肠，在接口处可以涂点鸡蛋液
2
将鸡腿洗净，划几刀，将姜蒜末、盐、辣椒酱等调料放入，将鸡腿腌制一会（调料可以根据自己喜好加）
3
土豆切条，在开水中焯五分钟左右，捞出用凉水冲一下，沥干水分后，用淀粉抓一抓
4
电饭锅放适量食用油，将土豆炸好，这个步骤没拍，这是炸好的土豆
5
捞出土豆后，把土司卷放在电饭锅中炸好
6
将炸好的土司卷拿出来，鸡腿也腌制的差不多了，就可以开始炸鸡腿了。（这个步骤忘了拍了）电饭锅炸东西没什么技巧，就是有点费时间
7
将荸荠切成心形的，摆成一圈，中间挤一点番茄酱
8
所用的东西摆盘就可以了！

来自美食天下梅梅20100405 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜老人下午茶快餐

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