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金酸汤鱼

友加川味
金酸汤鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 友加金酸汤鱼调料 适量
  • 小米椒 适量

金酸汤鱼的做法步骤

  • 金酸汤鱼的做法步骤：1
    1
    准备所有需要的食材洗净切好，巴沙鱼片成片。
  • 金酸汤鱼的做法步骤：2
    2
    鱼片倒入腌鱼料包拌匀腌制五分钟。
  • 金酸汤鱼的做法步骤：3
    3
    豆芽、生菜、鱼片分别煮熟捞出，盛入碗中备用。
  • 金酸汤鱼的做法步骤：4
    4
    水开倒入调料包搅匀，再倒入小米椒煮出香味（做菜的时候拍的视频，所有这里用的截屏会比较模糊）。
  • 金酸汤鱼的做法步骤：5
    5
    最后将煮好的料汁淋在碗中，撒上香菜就完成了。

小窍门

肉片不宜煮太久，以免煮老，失去原有的鲜嫩。对于重口味的小伙伴来说，加小米辣是必不可少的，小米辣配酸汤鱼调料煮出来的汤会更鲜辣（因为自己吃过，汤都喝光了，哈哈）。
来自 美食天下 友加川味 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

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