客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
孜然青椒炒肉的做法

  3张图片

今来一款家常小炒:孜然青椒炒肉,口感浓郁,孜然独特的味道太诱人了!

食材明细

主料
辅料
调料

孜然青椒炒肉的做法步骤

  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:1
    1
    猪后腿肉洗净备用。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:2
    2
    青椒和葱洗净备用。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:3
    3
    肉切片加入蚝油,盐,料酒,酱油,五香粉和姜粉。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:4
    4
    抓均匀腌制半个小时。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:5
    5
    青椒切丝,葱切末备用。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:7
    7
    炒至变色即可盛出。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:8
    8
    另入油烧热倒入葱爆香,放入青椒翻炒。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:9
    9
    加入炒好的肉,放入孜然粉,辣椒粉继续翻炒。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:10
    10
    淋少许酱油提味。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:11
    11
    出锅加盐即可。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:12
    12
    家常小炒,请您品鉴。
  • 孜然青椒炒肉的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

肉一定提前腌制,去腥增香很关键哦!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多