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豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味,营养丰富的做法

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平时我吃鲈鱼就2种方法 清蒸 红烧
今天加了豆豉来蒸 味道稍微浓一点
不过还是那么滴嫩滑
在超市选了半天 没选到大一点的
原谅我吧 眼力好不使~~~~~~~~~~~~~
因为 因为
在外面隔着玻璃看 哪条都是一样大啊

食材明细

主料
辅料
配料

豆豉蒸鲈鱼的做法步骤

  • 豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味,营养丰富的做法步骤:1
    1
    鱼分成3部分 鱼头 鱼尾 鱼身 鱼身部分切片 鱼尾可要可不要
  • 豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味,营养丰富的做法步骤:2
    2
    配料
  • 豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味,营养丰富的做法步骤:3
    3
    鱼片加盐 黄酒 白胡椒 醋 姜丝 腌制10分钟
  • 豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味,营养丰富的做法步骤:4
    4
    碗里铺姜丝跟香葱段
  • 豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味,营养丰富的做法步骤:5
    5
    加入腌好的鱼肉 随自己心情摆盘 鱼肉不要重叠就好
来自 美食天下 任性野猫 的作品
使用的厨具:蒸锅
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