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清炒丝瓜

elmonte
清炒丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清炒丝瓜的做法步骤

  • 清炒丝瓜的做法步骤：1
    1
    丝瓜冲洗一下。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：2
    2
    用削皮刀削皮。（不需要削得很干净。）
  • 清炒丝瓜的做法步骤：3
    3
    把丝瓜对半切开，再斜刀切块。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：4
    4
    切好的丝瓜。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：5
    5
    蒜去皮剁末。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：6
    6
    热油锅，把蒜末爆香。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：7
    7
    放入丝瓜大火炒。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：8
    8
    炒至稍软身，放盐和鸡粉炒。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：9
    9
    炒至软身即可。
  • 清炒丝瓜的做法步骤：10
    10
    清甜清爽素菜。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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