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家常菜
酸菜炒鸭血
斌joanliu
1张图片
食材明细
主料
鸭血
1块
酸菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
适量
香醋
适量
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜炒鸭血的做法步骤
1
热锅热油。
2
放入葱姜,炒香。
3
放入酸菜,翻炒,加点生抽。
4
放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。
5
加入盐,沿锅边倒入少许清水,煮开。再放点香醋。
6
装盘。
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斌joanliu
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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