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家常菜
蚝油油豆腐
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还在吃吃吃
1张图片
食材明细
主料
油豆腐
200克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
蒜蓉
适量
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蚝油油豆腐的做法步骤
1
油豆腐从连接线处对半切开。
2
切半的油豆腐装盘。
3
准备蒜蓉。
4
起锅烧油。
5
倒入蒜蓉爆香。
6
倒入豆瓣酱。
7
倒入半碗水。
8
倒入生抽和蚝油。
9
小火全程烧开。
10
倒入油豆腐。
11
成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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