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生菜卷的做法

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见过东北人用大白菜叶包住米饭和大酱“包饭包”,也见过三明治夹生菜,前几天关晓彤直播令CUCU大开眼界,原来还可以生菜卷香菜吗?

卡嚓卡嚓,CUCU没有吃草的勇气,所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷鸡胸肉,大家还是一起快乐吃肉吧!

食材明细

主料
调料

生菜卷的做法步骤

  • 生菜卷的做法步骤:1
    1
    一块鸡胸肉横切成3-4块薄片,加入少许生抽、黑胡椒、CUCU料酒,用手抓匀,使其入味,腌制20分钟。
  • 生菜卷的做法步骤:2
    2
    平底锅中倒入少量食用油,双面煎熟鸡胸肉后盛出备用。
  • 生菜卷的做法步骤:3
    3
    土豆切丝,放入少油的锅中翻炒,加入少许盐、生抽、CUCU老陈醋,炒熟后盛出备用。
  • 生菜卷的做法步骤:4
    4
    热锅少油放入鸡蛋,煎至两面金黄后盛出备用。(如果是可生食的鸡蛋,也可以做成糖心荷包蛋哦。)
  • 生菜卷的做法步骤:5
    5
    案板上铺一张保鲜膜,依次放上一片生菜、1-2块鸡胸肉、一小把土豆丝、半片鸡蛋、一小把土豆丝、半片鸡蛋、1-2块鸡胸肉、一片生菜,用保鲜膜包紧。
来自 美食天下 小醋妮 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   快手菜   早餐   午餐   晚餐  

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