客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红烧草鱼块

芊芊美食记WQ
红烧草鱼块的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

红烧草鱼块的做法步骤

  • 红烧草鱼块的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：2
    2
    鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净，剁成大块。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：3
    3
    鱼块加盐、老抽、料酒、少许油抓匀腌一会儿。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：4
    4
    青红辣椒切成大块、米椒切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片、蒜苔切成小段。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，油七成热时，下入鱼块煎至两面金黄定型，煎香。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：6
    6
    鱼肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：7
    7
    加鸡精、蚝油调味，最后加米酒和少许醋翻炒均匀即可出锅。
  • 红烧草鱼块的做法步骤：8
    8
    美美哒，超级下饭哦。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

红烧草鱼块的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
酱牛肉 香椿鱼儿 糯米丸子 香辣猪蹄 梅干菜扣肉 麻酱烧饼 海参蒸蛋 土豆炖牛腩 杏子果酱 牛肉炒饭 南瓜小米糊 海鲜意大利面 绿豆冰棒 双色刀切馒头 蜜豆蛋挞

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹