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爆炒章鱼

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爆炒章鱼的做法

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主料
辅料
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爆炒章鱼的做法步骤

  • 爆炒章鱼的做法步骤：1
    1
    章鱼放锅里，加入姜，料酒焯一下水。
  • 爆炒章鱼的做法步骤：2
    2
    焯熟后放入冷水里浸泡一下。
  • 爆炒章鱼的做法步骤：3
    3
    萝卜，青椒，蒜等配料洗好。
  • 爆炒章鱼的做法步骤：4
    4
    章鱼切段，青椒，萝卜切片。
  • 爆炒章鱼的做法步骤：5
    5
    锅里热油爆香蒜姜，红辣椒，倒入章鱼翻炒。
  • 爆炒章鱼的做法步骤：6
    6
    再加入青椒，萝卜翻炒，加些酱油，适量水焖煮5分钟。
  • 爆炒章鱼的做法步骤：7
    7
    加些盐，葱花炒匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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