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菠萝鸡块
李一生平安
1张图片
“
汤鲜可口清淡
”
食材明细
主料
三黄鸡块
500克
辅料
菠萝块
100克
配料
姜
盐适量
葱
适量
黄酒
适量
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠萝鸡块的做法步骤
1
鸡块飞水,去血污,洗净
2
锅里放少许油,姜葱,放入鸡块煸炒一会,加入少量黄酒,倒入砂锅中,加菠萝块
3
加适量的清水,用大火烧开,再中小火慢慢炖十分钟左右,放入适量的盐就ok了(可以加放一点味精,我没放)
来自 美食天下
李一生平安
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使用的厨具:砂锅
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