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香烤银鳕鱼

kiddyfresh鹿优鲜

香烤银鳕鱼的做法

1张图片

“月龄辅食分享给需要的宝妈———1周岁以上宝妈可以收藏。银鳕鱼含有丰富的蛋白质和DHA，助力宝宝脑力发育！”

食材明细

主料

银鳕鱼 2块

辅料

鸡蛋 1个
燕麦片 20g

调料

淀粉 4勺

鱼香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

香烤银鳕鱼的做法步骤

1
准备好用的食材。
2
银鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥。
3
腌制期间准备：打散鸡蛋搅拌均匀
4
腌制好的银鳕鱼去皮。
5
银鳕鱼肉沾均匀淀粉。
6
再沾一层鸡蛋液。
7
最后沾一层燕麦片。
8
将鱼块放到烤箱，上火160下火180烤10分钟。
9
出锅，摆盘。

小窍门

1、银鳕鱼提前拿到冷藏室解冻。
2、检查银鳕鱼鱼骨鱼刺是否有残留。
3、1周岁以上宝宝可以食用。
4、盐2g内酌情使用。

来自美食天下 kiddyfresh鹿优鲜的作品

使用的厨具：烤箱

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