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手撕鸡肉莴笋

梅依旧
手撕鸡肉莴笋的做法

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食材明细

主料
辅料

手撕鸡肉莴笋的做法步骤

  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉、莴笋、柠檬。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：3
    3
    腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：4
    4
    腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：5
    5
    煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：6
    6
    在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：7
    7
    放少许醋、老干妈辣酱、芝麻，挤些柠檬汁。
  • 手撕鸡肉莴笋的做法步骤：8
    8
    拌匀即可。
来自 美食天下 梅依旧 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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