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双椒炒豆皮的做法

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黄豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆皮,真接在豆腐锅里揭下来的,豆子的精华,具有高营养。豆皮中含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素,被称为豆制品中的营养冠军。双椒炒豆皮营养又好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 小洋葱 1个
调料

双椒炒豆皮的做法步骤

  • 双椒炒豆皮的做法步骤:1
    1
    豆皮400克,红甜椒1个,绿尖椒2个,小洋葱1个,大蒜半头。
  • 双椒炒豆皮的做法步骤:2
    2
    豆皮切方片,双椒切丝,蒜切片,小洋葱切条。
  • 双椒炒豆皮的做法步骤:3
    3
    准备好所有食材。
  • 双椒炒豆皮的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油炒香蒜片,加豆皮翻炒,加点酱油着色,然后加甜椒(甜椒比较厚),加尖椒和小洋葱,最后加上盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 双椒炒豆皮的做法步骤:5
    5
    😄,这豆皮看着象不象鸡蛋呀,鸡蛋5元1斤,豆腐皮15元一斤,双椒炒豆皮特别好吃。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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