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小炒猪肝儿

蔬菜苞苞
小炒猪肝儿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

小炒猪肝儿的做法步骤

  • 小炒猪肝儿的做法步骤：1
    1
    热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香
  • 小炒猪肝儿的做法步骤：2
    2
    倒入猪肝翻炒
  • 小炒猪肝儿的做法步骤：3
    3
    倒入胡萝卜丝，翻炒片刻
  • 小炒猪肝儿的做法步骤：4
    4
    倒入芹菜段翻炒
  • 小炒猪肝儿的做法步骤：5
    5
    倒入芹菜叶翻炒
  • 小炒猪肝儿的做法步骤：6
    6
    加入适量酱油，盐，鸡精，调味，出锅。

小窍门

猪肝有腥味，一定要滴入少许白酒，酱油将猪肝腌制一会。
来自 美食天下 蔬菜苞苞 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐   学生  

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