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土豆青椒炒虾段的做法

  3张图片

十几分钟搞定的一道家常菜,虾的红润,青椒的透绿,土豆的金黄,完美搭配估计没有人会拒绝吧!😄😄😄

食材明细

主料
辅料

土豆青椒炒虾段的做法步骤

  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:1
    1
    食材备齐: 青虾解冻,土豆去皮,青椒去蒂,洗净。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:2
    2
    青椒切成小块儿。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:3
    3
    土豆切片,放入清水中浸泡一会儿,防止氧化变黑。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:4
    4
    捞出备用。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:5
    5
    青虾解冻洗净。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:6
    6
    去头去壳,挑去虾线,中间断开。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:7
    7
    虾段备用。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:8
    8
    锅内放油烧热,放入虾段煸炒。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:9
    9
    炒出红油。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:10
    10
    放入土豆片翻炒均匀。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:11
    11
    倒入适量生抽。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:12
    12
    继续翻炒均匀,加入适量盐调味。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:13
    13
    加入青椒块儿。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:14
    14
    淋入适量清水中火烧开。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:15
    15
    二三分钟后汤汁浓稠时即可关火。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 土豆青椒炒虾段的做法步骤:17
    17
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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