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红烧肉焖鹌鹑蛋

静姐🌸🌸🌸
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤

  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    五花肉切块，凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备用。
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    五花肉淋干水分下锅炸。
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    五花肉和鹌鹑蛋在锅里炸好，捞出备用。
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，小火把冰糖炒出糖色。
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：5
    5
    放入五花肉果糖色。
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：6
    6
    倒入啤酒和适量开水。放入鹌鹑蛋，放入八角香叶。桂皮。盐，生抽，老抽，耗油。小火炖20分钟。
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤：7
    7
    炖好放入鸡精翻炒两分钟。出锅。
来自 美食天下 静姐🌸🌸🌸 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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