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嫩豆腐虾仁蒸蛋独家

嫩豆腐虾仁蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 适量
虾仁适量
鸡蛋二个

辅料

盐适量
油适量
葱花适量
五香粉 适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

嫩豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤

1
碗中打入二个鸡蛋。
2
嫩豆腐切小块。
3
蛋液搅撒过滤到浮沫。
4
然后1：1的量加温水然后加入葱花和能豆腐块。
5
适量盐和五香粉最后在放入几只虾，这个是熟的虾。
6
盖上保鲜膜上锅蒸8-10分钟就可以。
7
既有豆腐的软糯又有虾仁的鲜味。
8
很爽滑。
9
我就来这一碗就当晚饭了。
10
家常蒸蛋，清淡好吃。
11
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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