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萝卜馅饼的做法

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走一步、算一步,过一天、算一天,这就是现在的我。

食材明细

主料
辅料
调料

萝卜馅饼的做法步骤

  • 萝卜馅饼的做法步骤:1
    1
    四杯面粉加入一匙食盐。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:2
    2
    加水搅拌成面絮。下手揉面。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:4
    4
    面团表面加点油。把面团包裹住。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:5
    5
    盖上盖子松弛。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:6
    6
    准备馅。一个白萝卜擦成丝。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:7
    7
    锅内烧水,水开加入萝卜至再次沸腾。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:8
    8
    萝卜捞出,过凉水。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:9
    9
    攥干水分。切几刀。不用切成饺子馅那么碎。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:10
    10
    锅内加油。打入两个鸡蛋,不停搅拌。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:11
    11
    这种碎碎的。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:12
    12
    葱花切碎。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:13
    13
    锅内加植物油,加几个花椒粒。油热出香味关火。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:14
    14
    萝卜丝,鸡蛋碎,葱花,加点虾米。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:15
    15
    加入刚刚的炸过花椒的植物油,加入酱油,耗油,盐,鸡精,十三香,少量香油。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:16
    16
    搅拌均匀。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:17
    17
    另一边面团松弛好了。可以抻的很长很长。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:18
    18
    分成等大面剂。案板刷油,讲面剂擀成大薄片。一边加入馅。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:19
    19
    讲馅包裹起来,边卷边抻。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:20
    20
    所有的都卷成圆团。这就是饼坯。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:21
    21
    电饼铛加油,双面加热,将饼坯加入,按扁。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:22
    22
    馅饼模式,默认6钟。我觉得5分钟就可以了。中途翻面,盖锅。
  • 萝卜馅饼的做法步骤:23
    23
    所有的都这么烙。好了,可以吃了。早餐配点紫菜蛋花汤。完美~~
  • 萝卜馅饼的做法步骤:24
    24
    我被自己感动了,孩子就吃半个不到。ರ_ರ 心塞。
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使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜     

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