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热菜
家常菜
香辣豆豉蒸鸡
杨丽的家常菜谱
5张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
豆豉
适量
辣椒碎
适量
姜丝
适量
土豆
适量
调料
酱油
适量
醋
适量
中辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香辣豆豉蒸鸡的做法步骤
1
鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。
2
热油炒豆豉。
3
炒片刻加入辣椒碎。
4
倒入里面。
5
抓拌均匀 我放了两个土豆。
6
加入少许醋。
7
抓拌均匀上蒸锅。
8
蒸50分钟到一个小时左右,就可以上桌啦!
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杨丽的家常菜谱
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使用的厨具:蒸锅
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热菜
家常菜
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