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黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法

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喜欢黄瓜的清香,胡萝卜的漂亮,鸡蛋丰富的营养。这道菜将喜欢的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋组合在一起,味道很好,营养全面,食疗功效很多。胡萝卜可以加强肠道的蠕动,通便防癌。还可以健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压。黄瓜食疗功效也很多,可以补湿美容。鸡蛋更是百姓的补养首选。红绿黄组合在一起,让这道菜既可口,也非常的保健。

食材明细

主料
辅料
调料

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    黄瓜、胡萝卜洗干净 。备好鸡蛋。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切成片。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    黄瓜切成片。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    起油锅,鸡蛋入锅炒后盛出。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    再起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    黄瓜入锅炒。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加盐、味精炒。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋入锅炒。
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可出锅享用。

小窍门

此菜清淡鲜香,不宜添加色重味重的调味品。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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