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木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法

3张图片

“一种营养丰富又好吃的炒鸡蛋做法，而且做起来超级简单~”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
木耳适量

辅料

葱少量

配料

盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1
把胡萝卜和黄瓜洗净，胡萝卜去皮与黄瓜一起切成薄片
2
木耳发好处理干净
3
鸡蛋打散下锅炒熟并用锅铲铲成小块
4
锅中做油，油热后放入葱花爆香，然后放入胡萝卜煸炒
5
煸炒片刻至胡萝卜变软后下木耳继续煸炒
6
煸炒片刻之后放入黄瓜片
7
最后放入炒好的鸡蛋，并加入适量食盐调味，翻炒均匀即可出锅

来自美食天下檞寄生的作品

使用的厨具：炒锅

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