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鱿鱼炒黄瓜的做法

  4张图片

鲜嫩的鱿鱼,好口感,好味道。鱿鱼很百搭,任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。鲜美的鱿鱼与清香的黄瓜搭配炒制,菜品鲜香与清香完美结合,非常的美味。

食材明细

主料
辅料
调料

鱿鱼炒黄瓜的做法步骤

  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    鱿鱼摘洗干净。黄瓜、胡萝卜洗干净。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    鱿鱼切成条。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜去皮切成片。胡萝卜切成片。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    起油锅,葱姜末入锅煸香,鱿鱼入锅炒。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    加料酒炒。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    白砂糖入锅炒。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:7
    7
    胡萝卜入锅炒,加盐、胡椒粉炒均匀关火。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:8
    8
    黄瓜入锅炒均匀。
  • 鱿鱼炒黄瓜的做法步骤:9
    9
    盛出享用。

小窍门

1、此菜品鱿鱼的鲜香,黄瓜的清香,不宜添加多种调味品。
2、为保留黄瓜的清香,要关火后再将黄瓜入锅。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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