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蚝油鲜蘑菇

蚝油鲜蘑菇的做法

1张图片

“做法简单，方便快捷，营养丰富的一道家常菜。”

食材明细

主料

鲜蘑菇 300克
蚝油 1勺
酱油 1勺
淀粉 1勺
鸡粉少许

辅料

葱花少许
胡椒粉 少许

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油鲜蘑菇的做法步骤

1
准备好蘑菇。
2
将蘑菇洗净切成片。
3
取个小碗，调入蚝油，鸡粉、酱油、淀粉和少许胡椒粉拌均备用。
4
上锅入适量油，加入蘑菇片，半煎半炒至蘑菇出水分。
5
调入事先备好的汁料，大火快炒收汁即可。
6
成品盛盘～撒入葱花即可。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：炒锅

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