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酱淋红衫鱼

﹏起ご嚸ゞ
酱淋红衫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱淋红衫鱼的做法步骤

  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：1
    1
    红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：2
    2
    姜丝蒜头葱段都准备好。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：3
    3
    热锅下油先煎红衫鱼。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：4
    4
    煎至两面微黄。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：5
    5
    先捞出放盘子里。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：6
    6
    重新放油干煸姜丝蒜头。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：7
    7
    爆香后调入两勺酱油一勺蚝半碗水。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：8
    8
    再放葱段。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：9
    9
    半勺子淀粉加点水，调成淀粉水加入调料里。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：10
    10
    煮至稠黏。
  • 酱淋红衫鱼的做法步骤：11
    11
    再淋上红衫鱼里。
来自 美食天下 ﹏起ご嚸ゞ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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