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醋溜白菜梗
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食材明细
主料
大白菜梗
适量
辅料
姜
适量
青椒
适量
红椒
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
陈醋
适量
八角
适量
胡椒
适量
盐
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜白菜梗的做法步骤
1
白菜梗洗净切丝。
2
青红椒切丝。
3
切点姜葱蒜末。
4
锅里热倒入姜葱蒜末,八角,胡椒爆香。
5
再加入青红椒丝炒香。
6
再倒入白菜梗大火翻炒均匀,然后加入盐,生抽,糖,陈醋快速翻炒半分钟即可。
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使用的厨具:炒锅
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