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家常菜
紫苏摊鸡蛋
ly如意
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3枚
紫苏叶
一把
辅料
食用油
适量
调料
盐
适量
黄酒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫苏摊鸡蛋的做法步骤
1
紫苏叶洗净沥干水。
2
紫苏叶切碎。
3
鸡蛋加黄酒,盐打散。
4
油锅热了下紫苏叶稍翻炒。
5
将鸡蛋液倒入炒过的紫苏叶中。
6
小火把鸡蛋两面摊黄。
7
美味的紫苏摊鸡蛋制作完成。
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ly如意
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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